Saveurs du Sud
Fougasses dorées et navettes fraîches chaque matin à Marseille
De la Tradition à Votre Table
| Fonctionnalités |
|---|
Saveurs Authentiques en Scène
Fougasses Provençales
Chaque matin, nos fougasses sont pétries à la main, garnies d’olives noires sélectionnées à Marseille, puis dorées au four traditionnel pour une croûte croustillante et une mie moelleuse qui embaume la boulangerie.
Fougasses Provençales
Chaque matin, nos fougasses sont pétries à la main, garnies d’olives noires sélectionnées à Marseille, puis dorées au four traditionnel pour une croûte croustillante et une mie moelleuse qui embaume la boulangerie.
Navettes Marseillaises
Nos navettes, recettes familiales depuis 1952, sont façonnées selon la tradition provençale, offrant un biscuit doré légèrement sucré, idéal pour accompagner votre café face au Vieux-Port.
Navettes Marseillaises
Nos navettes, recettes familiales depuis 1952, sont façonnées selon la tradition provençale, offrant un biscuit doré légèrement sucré, idéal pour accompagner votre café face au Vieux-Port.
Pâtisseries Méditerranéennes
À base d’amandes, d’oranges confites et de miel local, nos pâtisseries mêlent douceur et finesse, chaque création est cuite à la perfection dans notre four artisanal pour un croustillant inégalé.
Pâtisseries Méditerranéennes
À base d’amandes, d’oranges confites et de miel local, nos pâtisseries mêlent douceur et finesse, chaque création est cuite à la perfection dans notre four artisanal pour un croustillant inégalé.
Pains aux Olives
Nos pains aux olives sont façonnés avec un levain naturel fermenté plus de 72 heures, offrant une mie alvéolée et une croûte dorée, idéale pour goûter les saveurs du terroir marseillais.
Pains aux Olives
Nos pains aux olives sont façonnés avec un levain naturel fermenté plus de 72 heures, offrant une mie alvéolée et une croûte dorée, idéale pour goûter les saveurs du terroir marseillais.
Passez nous voir
Contactez Boulangerie du Vieux Port pour toute question ou demande d'information.
Savourez l’Authentique
Contactez-nous pour goûter Marseille dans chaque bouchée
Questions Savoureuses
Voix des Gourmands
Le croustillant de la fougasse et la fraîcheur des olives m’ont transporté dans les ruelles ensoleillées du Vieux-Port de Marseille dès la première bouchée.
Les navettes sont un vrai délice, leur texture dorée et fine m’a rappelé mes matins d’enfance en Provence.
La pâtisserie à base de miel local et d’amandes, cuite au four artisanal, offre un équilibre parfait entre douceur et croustillant.
Le pain aux olives révèle un levain fermenté lentement, qui donne une mie légère et parfumée, un vrai plaisir pour les papilles.